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Muffins au chocolat

  • sophiedcpastry
  • 29 oct. 2021
  • 1 min de lecture





Ça fait un looooooong moment que je n’ai plus rien posté sur mon blog …

Du coup, pour mon retour, je t ai préparé une recette trop trop bonne à base de chocolat - tout ce que j’aime ❤️


Aujourd’hui ce sera des muffins au chocolat super moelleux !


C’est parti !



Ingrédients


  • 260 g de farine

  • 30 g de cacao amer

  • 1 cac de levure

  • 1 càc de bicarbonate

  • 100 g de sucre

  • 100 g de cassonade blonde

  • 2 œufs

  • 50 g de chocolat noir

  • 200 ml de lait

  • 100 ml d eau chaude

  • 150 g de pépites de chocolat



Étapes :


  1. Mélanges tous les ingrédients secs ensemble .

  2. Fais chauffer le chocolat et l’eau au micro-onde.

  3. Ajoutes le lait et les œufs aux ingrédients secs puis le chocolat fondu et mélanges.

  4. Ajoutes les pépites de chocolat et verses la pâte dans tes caissettes. La pâte est assez liquide c’est normal :-)

  5. Enfournes à 180 degrés pendant +/- 15 min


C’est super simple et délicieux ❤️

 
 
 

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